Omnia

Les filtres tangentiels OMNIA sont adaptés à la filtration de tous types de produits, quel que soit leur degré de saleté, afin d’obtenir une clarté optimale et une récupération maximale du produit. Les filtres tangentiels OMNIA peuvent filtrer : des vins clarifiés ou non clarifiés, des lies en fin de fermentation, des lies de vin résiduelles après clarification, des produits provenant des secteurs alimentaire, chimique, pharmaceutique et industriel.

À l’instar d’autres filtres tangentiels Della Toffola, les filtres OMNIA se basent sur un système de filtration innovant utilisant des membranes céramiques qui apportent de nombreux avantages. La combinaison entre une très haute qualité de fabrication, une technologie intégrée élevée, et les caractéristiques des membranes céramiques permet d’obtenir un processus de filtration tangentielle efficace avec d’excellents résultats tout en gagnant du temps et en réduisant les coûts.

Les membranes sont disponibles avec différents types de porosité selon les différentes applications et garantissent une durée de vie sans comparaison avec les membranes organiques traditionnelles. Elles peuvent aussi résister à des températures élevées, au processus de stérilisation ainsi qu’au nettoyage avec des produits chimiques agressifs.

Les cycles de travail sont entièrement automatisés et ne requièrent pas la présence d’un opérateur. Ce dernier peut gérer la machine de manière intuitive et immédiate en réglant seulement deux paramètres depuis l’ écran tactile. De plus il a la possibilité de configurer et de contrôler le système en ligne grâce à un appareil connecté à Internet ( module de commande à distance en option).

Les filtres sont disponibles dans différentes tailles en fonction de la surface filtrante, allant de 20 à 118 m², et ils peuvent aussi être personnalisés afin de répondre aux exigences spécifiques des clients.

Vous souhaitez en savoir plus ?
Pour en savoir plus sur OMNIA, contactez-nous.