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Processus

Nous concevons, réalisons et installons des technologies de pointe destinées à transformer des matières premières en produits finis.

Processus

Chaque étape du procédé conduit à la transformation de la matière première en produit fini, assurant sa stabilité dans le temps et garantissant ses qualités alimentaires, organoleptiques et esthétiques.

Nous adaptons la conception et la production de nos machines aux exigences particulières de nos clients afin de garantir une sécurité totale tout au long du processus de production. Nous y parvenons grâce à une surveillance continue de tous les processus et à une approche flexible de l’utilisation des machines et des installations d’exploitation.

Des matières premières au produit fini

Découvrez toutes les caractéristiques qui font de notre Groupe un leader mondial de l’automatisation.

NOS SPÉCIALISTES DE LA TRANSFORMATION
Vin
Lignes clés en main et durables pour l'industrie du vin : des presses pneumatiques aux filtres, des systèmes de stockage et de réfrigération jusqu'aux étapes finales de l'embouteillage et de l'emballage.
Spiritueux
Conception, fabrication et installation d'unités de distillation complètes et de distilleries : à partir d'une gamme variée de matières premières sucrées et amylacées, jusqu'à l'emballage final.
Bière
Installations sur mesure et complètes pour la production de bière artisanale et industrielle. De la gestion du malt aux cuves de brassage, des réservoirs aux filtres à flux croisé – notre processus s'étend jusqu'à l'étape finale de l'emballage.
Boissons
Installations complètes pour le secteur des boissons, depuis le stockage du sucre jusqu'aux systèmes automatisés pour la préparation du produit fini, en passant par le dosage et le mélange jusqu'à l'emballage final.
Produits laitiers
Solutions complètes pour le traitement du lait et des produits laitiers, depuis l'arrivée sur site avec les camions-citernes de lait, jusqu'à la pasteurisation (HTST) ou la stérilisation (UHT) et le stockage, jusqu'à l'embouteillage et l'emballage final.
Graisses et protéines
Équipements et systèmes de pointe répondant à un éventail d'industries, y compris la margarine, la boulangerie, la gélatine, le shortening, les huiles et graisses, et le chocolat. De la réception des matières premières à l'emballage final.
Traitement de l'eau
Nous fournissons des installations de traitement de l'eau en suivant une séquence précise d'étapes : approche et analyse de l'application, étude de faisabilité, développement du processus, conception, installation, mise en service et formation.
SOLUTIONS

En savoir plus sur nos technologies

TECHNOLOGIES
Réception des matières premières
Au moment de la réception des matières premières, nos machines effectuent des contrôles qualité jusqu’au début du processus de transformation.
TECHNOLOGIES
Transformation du produit
Processus de préparation ou extraction des matières premières destinées ensuite à la transformation finale.
TECHNOLOGIES
Fermentation et Stockage
Lieu de rencontre entre l’innovation et la conservation : notre savoir-faire se traduit par des solutions de fermentation et de conservation parfaites pour les produits de qualité.
TECHNOLOGIES
Filtration et clarification
Filtrer les processus pour obtenir des résultats optimaux en termes de sécurité, de qualité et de stabilité à long terme.
TECHNOLOGIES
Traitements avant embouteillage
Traitements finaux servant à préparer le produit et garantir sa stabilité avant les opérations de conditionnement.